Đang tải... Vui lòng chờ...

Chuẩn bị Tết như người Nhật

(Sưu tầm)

20150101-12-02-osechi-shougatsu-kimono

Một năm mới lại đến. Bạn đã có một năm trôi qua đầy ý nghĩa chưa?

Với người Nhật, năm mới là một dịp quan trọng nhất trong năm, có tên gọi là Osho-gatsuu (お正月). Gia đình và bạn bè sẽ sum họp ngày đầu năm như ở ta vậy, và cùng vui năm mới với Osechi-ryouri (おせち料理)Đây là mâm thức ăn đặc biệt và truyền thống của người Nhật, được trang trí đẹp và sắp xếp gọn ghẽ trong những hộp sơn mài sang trọng. 

20150101-12-03-osechi-shougatsu-kimono
 
Một món ăn khác cho những ngày đầu năm của gia đình Nhật là Ozouni. Tuỳ theo từng vùng mà nguyên liệu và khẩu vị khác nhau. Những thành phần trong bát Ozouni tươi ngon như niềm hi vọng vào sức khoẻ và sự sung túc cho gia đình, bao gồm nhiều loại rau quả đủ màu sắc, cá, đậu đen... Quan trọng hơn hết là cách sắp đặt phải thật gọn gàng, bắt mắt và tinh tế. 

20150101-12-04-osechi-shougatsu-kimono

Trong việc trang trí nhà cửa, gia đình Nhật sử dụng Kadomatsu (門松). Đó là một nhánh thông cân đối đặt ở trước cổng nhà.
 
20150101-12-05-osechi-shougatsu-kimono

Shimekazari (しめ飾り) là một vòng trang trí được làm chủ yếu bởi rơm và treo trước cửa nhà.
 
20150101-12-06-osechi-shougatsu-kimono

Cũng như ở Việt Nam, người Nhật dành thời gian thăm lăng mộ hoặc chùa chiềng nhân dịp đầu năm mới để tạ ơn cho năm cũ và cầu phúc cho tương lai, gọi là Hatsu moude (初詣).

20150101-12-07-osechi-shougatsu-kimono

Giống Trung Quốc, Nhật Bản cũng xem tuổi, tướng số... theo cung Hoàng Đạo, gọi là Juuni-shi (十二支, Earthly Brances)
 
20150101-12-09-osechi-shougatsu-kimono

Năm Ất Mùi 2015 với biểu tượng con Cừu (Dê), hình tượng thấy có thể tìm thấy ở trên mọi nẻo đường Nhật Bản. Đây là biểu tượng cho sự yên bình.

Nhân dịp năm mới, quý khách hàng mua sản phẩm Zojirushi trị giá trên 500.000đ tại bất kì cửa hàng, siêu thị điện máy toàn quốc sẽ nhận được tượng gốm lộc xuân biểu tượng năm Ất Mùi 2015 (hình như trên). Xem thêm chi tiết tại đây.

In văn bản

Hệ Thống Phân Phối

Đăng ký nhận Email