Menu
|
Dung tích camen Zojirushi |
350ml |
500ml |
750ml |
|
Nguyên liệu |
|
|
|
|
Gạo hạt ngắn (sử dụng cúp đo đi kèm nồi xơm Zojirushi) |
1/4 cup |
1/3 cup |
1/2 cup |
|
Rau củ xắt mỏng (nấm mỡ, cà rốt, măng,...) |
1/4 cup |
1/3 cup |
1/2 cup |
|
Bột nước dùng thịt bò Hàn Quốc |
1 muỗng cà phê |
1-1/2 muỗng cà phê |
2 muỗng cà phê |
|
Dầu mè |
1/2 muỗng cà phê |
3/4 muỗng cà phê |
1 muỗng cà phê |
|
Muối ăn nêm nếm |
|
|
|
Các bước thực hiện:
Bước 1: Vo gạo và ráo nước. Cho gạo đã vo và ráo nước cùng nguyên liệu rau củ vào camen Zojirushi.
Bước 2: Cách 1: Cho nước đun sôi vào camen, đóng nắp và chờ 5 phút. Sau đó đổ bỏ phần nước này và nêm nếm muối và dầu mè. HOẶC Cách 2: đun gạo và tất cả rau củ, gia vị với 1 cúp nước cho đến khi vừa sôi thì cho vào camen
Bước 3: Đóng nắp camen lại. Gạo sẽ chín thành cháo sau 90 phút, và sẽ tiếp tục giữ nóng từ 6-8 tiếng sau đó.
Lưu ý: Nếu muốn nấu thêm thịt heo hoặc các loại thịt khác, hãy nấu thịt chín trước khi cho vào camen để an toàn cho sức khoẻ.